What Is Splitting the G? Meaning, Origin, and How to Do It

Å «splitte G-en» handler om å ta en første, sammenhengende slurk av en fersk pint slik at skumlinjen lander midt i bokstaven G i Guinness-logoen på glasset. Tradisjonen er en høyt verdsatt publek med røtter i irske puber, og i én pub i Galway kan en vellykket splittelse belønnes med en gratis andre pint. Denne artikkelen forklarer hva tradisjonen går ut på, hvor den kommer fra, og hvordan du gjør det – med utgangspunkt i både de offisielle reglene fra bryggeriet og de uoffisielle husreglene som lever videre i pubene.

Sist kontrollert: 2026-07-17

What is Splitting the G?: Taking a first sip so the foam head drops cleanly through the center of the G on the Guinness glass. · Origin: Ireland, specifically a pub in Galway. · Reward: A second pint free from the pub owner. · How to do it: Hold glass at 45°, pour to the inside of the harp logo, then slowly tilt the glass back up.

Hva betyr det å splitte G-en?

Å splitte G-en – «splitting the G» – er handlingen der du tar en første, stor slurk av en nyttappet Guinness slik at grenselinjen mellom det kremete skummet og den mørke væsken deler bokstaven G i logoen på glasset. Tradisjonen har rot i irske pubmiljøer og beskrives som en «beloved Irish drinking tradition that has been passed down through generations of pub-goers across Ireland and the UK», ifølge den irske puben The Leinster i Miami.

Det er en lek med presisjon og visuell tilfredsstillelse. Du drikker ikke nødvendigvis mye – poenget er å kontrollere slurken så nøyaktig at skumlinjen lander akkurat der du vil ha den. «Utfordringen er veldig enkel og involverer å ta en slurk av en pint Guinness til logoen deles rent av skum–øl-linjen,» skriver NorthJersey.com i en reportasje om fenomenet.

Ordet «split» viser til selve delingsøyeblikket. Det er eneste poeng: at skumlinjen lander i G-en. Hvis du tar en slurk til, er utfordringen over. «The only correct way to Split the G would be when your first uninterrupted sip lines up with the line on the G and E,» siterer The Drinks Business en bekreftelse fra Diageo, selskapet som eier Guinness.

Opprinnelsen til frasen

Den nøyaktige starten på tradisjonen er, som mange gode pubtradisjoner, omtåket. «Like many great traditions, the true origins of ‘splitting the G’ are a little hazy, most likely lost somewhere between good pints and even better stories,» sier Daffodil Mulligan, ifølge NorthJersey.com. Det finnes ingen dokumentert startdato, men fenomenet har fått en eksplosiv global spredning i 2020-årene via sosiale medier.

VinePair beskriver utviklingen som et nettfenomen: «videoer og sosiale medier har gjort en tidligere lokal pubtradisjon til en internasjonalt kjent Guinness-utfordring» (VinePair, 2024). Antallet registrerte splitt på plattformen splittheg.dev har passert 167 000, et bevis på den globale interessen.

Er det en irsk greie?

Ja. Tradisjonens kulturelle tyngdepunkt ligger utvetydig i irske puber. Ifølge Food Republic er tradisjonen «well-respected in Ireland» – så høyt respektert at en pubvert i Galway tilbyr en gratis andre pint til alle som klarer splitten på første forsøk.

Utenfor Irland har tradisjonen spredt seg til irske pubmiljøer i Storbritannia og USA, men den behandles ofte som en sesongbasert aktivitet. I Nord-Jersey dukker «split the G»-utfordringen opp i forbindelse med St. Patrick’s Day-feiringer, ifølge NorthJersey.com. I Irland er den derimot en kontinuerlig del av pubhverdagen, ikke en høytidslek.

The bottom line: Splitting the G er en irsk pubtradisjon med klar kulturell forankring, men den har blitt et globalt fenomen via internett. De irske røttene er ikke til å ta feil av – belønningene og husreglene i Galway-puber bekrefter dette.

Slik splitter du G-en riktig

For å splitte G-en trenger du en standard Guinness-pint i et originalt Guinness-tulipanglass. Uten logoen på glasset er utfordringen umulig – du har simpelthen ikke noe mål å sikte på. The Manual understreker at «tradisjonen forutsetter et originalt Guinness-glass med logo; uten Guinness-tekst på glasset kan man ikke splitte G-en».

Guinness serveres etter en totrinns prosess som er avgjørende for resultatet. WikiHow beskriver framgangsmåten slik:

«Hold glasset i omtrent 45 graders vinkel. Fyll til omtrent tre fjerdedeler av glasset – akkurat til innsiden av harpelogoen. La glasset stå i 60–90 sekunder (i noen pubtradisjoner sies det 119,53 sekunder) slik at nitrogenboblene får bygge det karakteristiske, tette skumhodet. Topp deretter med en rett fylling midt i glasset for å fullføre skumtoppen.»

Når skummet har satt seg og du har en pint med et tett, kremet hode, er du klar for selve utfordringen:

1. Plasser glasset på en flat overflate. Det gir et nøytralt utgangspunkt.
2. Ta én stor, uavbrutt slurk. Glasset skal ikke tas bort fra leppene før du har svelget.
3. Se etter skumlinjen. Etter slurken må du plassere glasset på en flat overflate før du vurderer resultatet – å vinkle glasset i hånden kan gi en falsk «perfekt» deling, advarer Ireland Before You Die.
4. Mål mot G og E. Ifølge Diageos offisielle regler skal skumlinjen treffe den horisontale linjen i både G og E.

Den praktiske tommelfingerregelen blant erfarne spillere er at du trenger omtrent 2,5–3 «standard svelg» for å treffe midten av G-en, ifølge instruksjoner fra spesialiserte Guinness-kontoer på internett, gjengitt av WikiHow. Dette er en retningslinje, ikke en fast regel.

Trikset for å treffe G-en

Det visuelle referansepunktet har vært gjenstand for debatt. I de uoffisielle pubreglene i Irland og Storbritannia sies det typisk at skumkanten skal dele G-en nøyaktig i to, og at bokstaven E kan brukes som referansepunkt for å sikte mot midten, ifølge Ireland Before You Die.

Diageo – som eier Guinness – har imidlertid formalisert en annen tolkning. I mars 2025 bekreftet selskapet at «the only correct way to Split the G would be when your first uninterrupted sip lines up with the line on the G and E», ifølge en uttalelse gjengitt av The Drinks Business. Dette ble også bekreftet visuelt via et Instagram-innlegg (via The Drinks Business).

Videoer fra Dublin-puber viser at enkelte miljøer fortsatt lærer bort en annen variant – å linje opp toppen av drikken med linjen på G-en – noe som avviker fra Diageos spesifikasjon, ifølge en YouTube-video dokumentert i forskningsnotatene. Det finnes altså lokale variasjoner.

Er splitting av G-en en irsk greie?

Ja, tradisjonens opprinnelse og kulturelle hjerte ligger i irske puber. «Splitting the G is a beloved Irish drinking tradition that has been passed down through generations of pub-goers across Ireland and the UK,» skriver den irske puben The Leinster i Miami. Food Republic bekrefter at tradisjonen er høyt respektert i Irland – så høyt at en pubvert i Galway tilbyr en gratis andre pint til alle som klarer det på første forsøk.

Fenomenet har imidlertid spredt seg langt utover Irlands grenser. I Nord-Jersey, USA, har det blitt en populær del av St. Patrick’s Day-feiringer i irske puber, ifølge NorthJersey.com. Lokale artikler gir en enkel steg-for-steg forklaring og kobler spillet til amerikansk feiring av irsk kultur.

Internasjonalt har «split the G» blitt et nettfenomen. VinePair beskriver hvordan «videoer og sosiale medier har gjort en tidligere lokal pubtradisjon til en internasjonalt kjent Guinness-utfordring». Plattformen splittheg.dev har registrert over 167 000 splitt per februar 2025.

Historien bak tradisjonen

Opprinnelsen er uklar – og sannsynligvis forblir den det. «Like many great traditions, the true origins of ‘splitting the G’ are a little hazy, most likely lost somewhere between good pints and even better stories,» sier Daffodil Mulligan, ifølge NorthJersey.com. Det finnes ingen nedtegnet første hendelse, men tradisjonen har blitt overlevert muntlig gjennom generasjoner.

Detaljene om en belønning i Galway dukker opp i flere kilder. Food Republic skriver eksplisitt: «The art of splitting the ‘G’ is well-respected in Ireland – so much so that a pub owner in Galway offers a second pint free to anyone who manages to do it on their first pint.» Dette har bidratt til å gjøre utfordringen kjent langt utenfor Irlands grenser.

Pub-belønning i Galway

Tanken om en gratis ekstra pint for et perfekt utført «split the G» er et kraftfullt insentiv. En irsk pub i Galway skal ha tilbudt dette, ifølge Food Republic. Det er verdt å merke seg at dette er en husregel, ikke en offisiell Diageo-policy. Den lokale belønningen har imidlertid gjort utfordringen til en av de mest omtalte drikkelekene i irsk pubkultur.

Det betyr: Splitting the G er irsk i sin kjerne, men har blitt et globalt fenomen. De lokale pubreglene i Irland (inkludert belønninger) skiller seg fra de formaliserte reglene til Diageo, men begge versjonene anerkjenner utfordringens opprinnelse i irske pubmiljøer.

Tidslinje: Fra irsk pub til internettfenomen

Tradisjonen «Split the G» har utviklet seg fra en muntlig pubskikk til et dokumentert internettfenomen. Her er de viktigste punktene i denne utviklingen, basert på tilgjengelige kilder.

Hva dette forteller oss: Tradisjonen har gått fra å være en lokal, muntlig overlevert skikk i irske puber til å bli en globalt anerkjent utfordring med formelle regler fra bryggeriet selv. Spredningen via sosiale medier i 2020-årene var katalysatoren.